Großer Preis der EU PiG 2020: Bekanntgabe der Gewinner

Das EU-PiG-Projekt unterstützt Projekte zur nachhaltigen Schweineproduktion in der EU. Vor kurzem wurden die acht Gewinner des Großen Preises 2020 bekannt gegeben, wobei jedem dieser innovativen Produzenten der Titel eines PiG-Botschafters der EU verliehen wurde. Ihre siegreichen besten Praktiken befassen sich mit acht Schlüsselherausforderungen, die von der Industrie identifiziert wurden. Dazu gehören die Themen:

Gesundheitsmanagement:

• Biosicherheitsmaßnahmen im Zusammenhang mit der Afrikanischen Schweinepest (ASF)
• Verwendung von Schlachtdaten zur Verbesserung der Gesundheitsresultate

Fleischqualität:

• Wie kann man für Schweinefleisch bei den Verbrauchern werben?
• Wettbewerbsfähigkeit in der kleinbäuerlichen Landwirtschaft und Entwicklung eines Nischenmarktes für Schweinefleisch

Tierschutz:

• Lösungen für Hitzestress
• Strategien für den Umgang mit Ferkeln von hyperproduktiven Sauen

Produktion:

• Kostenreduzierung
• Erhöhung der allgemeinen Nachhaltigkeit der Landwirtschaft

Die European Pig Innovation Group (EUPiG) ist eine informelle Zusammenarbeit zwischen einer Reihe von Landwirtschaftsorganisationen, die sich bereit erklärt haben, zusammenzuarbeiten, um die Koordination von angewandter Forschung, Entwicklung und Wissensaustausch in der europäischen Schweinehaltung zu verbessern.