BRS News

Gefühle sollte man nicht überbewerten

Liebe ist auch nur Chemie. Diese nüchterne Behauptung treibt Romantiker auf die Palme. Zu Unrecht. Dass wir uns bei der Partnersuche von Gerüchen, also Chemie leiten lassen, ist längst belegt. Neuen Auftrieb dieser chemischen Betrachtungsweise liefert jetzt eine Untersuchung der Universität Bern. Danach soll der blumige Duftstoff Hedion menschliches Verhalten beeinflusst nach dem Motto «Wie du mir, so ich dir».
In den Experimenten reagierten Menschen unter dem Einfluss des Duftstoffs Hedion auf das Vertrauen anderer Personen mit erhöhter Vertrauenswürdigkeit. Verhielten sich die anderen Versuchsteilnehmer nicht kooperativ, neigten sie stärker dazu, diese dafür zu bestrafen.

Anm. d. Red.: Die Landwirtschaft macht sich die Wirkung von Pheromonen schon lange zu Nutzen. Entweder bei der Unterdrückung oder Förderung des Obstreifens oder zur Stimulierung des Paarungsverhaltens von Tieren. Wer jetzt auf dumme Gedanken kommt, der sei darauf hingewiesen, dass auch bei Tieren nur in bestimmten Zyklusphasen eine Wirkung erzielbar ist. Bei Sauen z.B. in der fruchtbaren Phase. Wenn eine Sau steht ist sie besonders empfängnisbereit.

Insekten helfen dank Eh da-Flächen jetzt beim Pflanzenschutz

Forum - Klaus Merkel ist Landwirt und Betriebsleiter auf Gut Mariaburghausen im unterfränkischen Haßfurt. Auf ca. 286 Hektar Nutzfläche baut er unter anderem Mais, Raps und Zuckerrüben an. Als moderner Landwirt geht Merkel dabei neue Wege und setzt beim Schutz seiner Pflanzen auch auf Marienkäfer, Laufkäfer oder Schwebfliegen.
Am Rande seiner Felder hat Merkel diverse Blühstreifen, Biotopholzstapel und Steinhaufen errichtet, in denen sich binnen weniger Wochen vielfältige Insekten eingerichtet haben, die nun Getreide und Gemüse auf seinen Feldern beschützen.

Was kann die Landwirtschaft aus der Insolvenz von "Solarworld" lernen?

Das Bonner Unternehmen Solarworld hat lt. Medienberichten soeben Insolvenz angemeldet. Mitarbeiter bangen um ihre Jobs. Als Ursache für die Insolvenz werden die Billigangebote aus Asien genannt.
Der Autor Daniel Wetzel sieht das in seiner Analyse für Die Welt ("An der Pleite ist Sonnenkönig Asbeck vor allem selbst schuld") differenzierter. Es habe schlicht an Innovationen gefehlt, um sich vom Massenmarkt abheben zu können, so der Autor.

Was hat das mit der dt. Landwirtschaft zu tun? Eine ganze Menge. Die deutsche Wirtschaft ist Weltmeister bei der Fertigung von Qualitätsprodukten und muss es auch sein. Ein Land ohne nennenswerte Rohstoffquellen, kann im Weltmarkt i.d.R. nur konkurrieren, wenn es sich qualitativ abhebt. Nicht umsonst steigen Lebensmitelexporte: hohe Produktions- und Qualitätsstandards wecken Begehrlichkeiten. Der Vorwurf der Ressourcenverschwenung durch Veredlung über den Tierdarm zielt daher ins Leere: bei Rohstoffexporten ist Deutschland i.d.R. nicht konkurrenzfähig. Kritiker mögen einwenden, dt. Landwirte mögen sich dann nur auf den Binnenmarkt konzentrieren. Bei abgeschotteten Märkte macht das sogar Sinn. In einem Land, das mit mehr als 120 Ländern Handelsabkommen unterhält, dagegen nicht. Außerdem vergessen Kritiker, dass Arbeitsteilung nicht nur volkswirtschaftlich, sondern auch aus Umweltschutzgründen sinnvoll sein kann. Wer es mit dem Klimaschutz ernst meint, müsste die Tierhalter in Deutschland stärken.(sk)

Rechtzeitige Kolostrumaufnahme sichert Ferkelüberleben

proteinmarkt - Jelena Kecman, Kathleen Fischer und Prof. Martin Wähner befassen sich im aktuellen Beitrag mit dem Thema des Kolostrums der Sauen. Eine frühzeitige und ausreichende Kolostrumaufnahme ist bekanntlich für das Überleben der Saugferkel von großer Bedeutung. Die wichtigste Aufgabe der Kolostralmilch ist die Versorgung der neugeborenen Ferkel mit der für die Thermoregulation und das Körperwachstum benötigen Energie und mit den Immunglobulinen, die für die passive Immunität der jungen Tiere verantwortlich sind. Die Zusammensetzung des Kolostrums ändert sich sehr schnell nach dem Abferkelbeginn. Dies betrifft vor allem den Eiweißgehalt und somit die Immunglobulinkonzentration, die in den ersten Stunden nach Geburtsbeginn rasch abnehmen. Auch die Position der Zitzen am Gesäuge der Sauen kann sich auf die Inhaltstoffe des Kolostrums auswirken. Den Fachartikel zu diesem Thema finden Sie hier

„Wohin mit der Gülle und den Gärresten?“

BD - Selbstbewusst und zuversichtlich präsentierte das Agrar- und Ernährungsforum Oldenburger Münsterland (AEF) auf einer Pressekonferenz am 07.04.2017 bei der Firma Kotte Landtechnik in Rieste seine Lösungen zur Bewältigung der Nährstoff-überschüsse aus Tierhaltung und Biogasanlagen.
Dazu stellte das AEF die unterschiedlichen Lösungsansätze vor. Ein Großteil davon sind Ergebnisse des vom BMEL geförderten Projektes Bioenergie-Region Südoldenburg. So zum Beispiel die Optimierung der Stoffströme sowie der Aufbau einer Logistikschiene auf technisch hohem Niveau durch GPS gesteuerte Kombiliner, die Nährstoffe wegbringen und Futtermittel zurückführen. Ein zertifiziertes Qualitätsmanagementsystem, das landesweit verbindlich eingeführt werden soll, werde mehr Akzeptanz und Vertrauen schaffen, so Uwe Weddige vom Verband der Maschinenringe Niedersachsens.

Milcherzeugung aus einer völlig neuen Perspektive

Der WDR und Spiegel online bereiten gerade ein Live-Experiment vor, das den Verbrauchern die Milcherzeugung aus einer ganz neuen Perspektiven erklären soll. Dafür werden die Kühe für 30 Tage mit Sensoren ausgestattet.
Nutzer sollen über einen Chatbot mit den Kühen interagieren. Im turi2.tv-Video von der Media Convention erklären Jakob Vicari und Björn Erichsen ihre Stall-Show. Mit dem Projekt wollen die Journalisten eine Antwort darauf finden, welche Milch wir trinken wollen. Über die Internetseite superkuehe.de kann man sich in den Newsletter eintragen.

Anm. d. Red.: Es klingt nach einem spannenden Projekt, das darauf ausgelegt ist, anhand von Fakten eine neutrale Berichterstattung anzustreben. Die Milch-Profis werden das Projekt daher vermutlich mit Interesse verfolgen, zumal das Experiment mit je einer Kuh vom Bio-, vom Familien- und vom sog. Industrie-Hof tatsächlich nicht sonderlich repräsentativ erscheint. Auch sind die gesendeten Daten aus der Kuh zunächst kein Indikator für irgendwas. Sie zeichnen nur das Leben einer Kuh auf.
Die Milchviehhalter experimentieren schon lange mit digitaler Technik im Kuhstall, um Rückschlüsse auf das Tierwohl zu gewinnen. Daher wäre es vermutlich nicht verkehrt, wenn die Autoren Unterstützung von Milchviehaltern bekämen. Wir Landwirte unterstützen gerne. Interessenten können sich aber bereits vorab einen Eindruck auf Live-Betrieben verschaffen oder einfach den Landwirt fragen.

Big Dutchman zählt zu Deutschlands besten Ausbildungsbetrieben

Die Firma Big Dutchman zählt nun offiziell zu den besten Ausbildungsbetrieben in Deutschland. Bei einer Studie im Auftrag von Focus-Money und Deutschland Test landete der Weltmarktführer für Stalltechnik und Fütterungssysteme mit Stammsitz in Vechta-Calveslage im Anlagen- und Maschinenbau auf einem achtbaren 9. Platz. Sie platzierte sich damit in unmittelbarer Nachbarschaft zu Branchengrößen wie der Heidelberger Druckmaschinen AG und der Trumpf GmbH & Co KG.

Verbraucherbeeinflussung durch Verhaltenspsychologie

Der mündige Bürger macht selten das, was gut für ihn, die Gesellschaft oder die Umwelt ist. SUVs in der Stadt oder Flugreisen in den Urlaub, drei Mal pro Jahr, ist gut für die Volkswirtschaft, aber schlecht für Ressourcen und Umwelt. Egal ob fossile oder erneuerbare Energie.
Eine OECD-Studie Tackling Environmental Problems with the Help of Behavioural Insights informiert über die Möglichkeiten, wie man mit Erkenntnissen aus der Verhaltenswissenschaft in Politikprozesse integiert, um Verbraucherverhalten zu ändern. Sie deckt dabei eine Vielzahl von Politikbereichen ab: Energie-, Wasser- und Lebensmittelverbrauch, Transport- und Fahrzeugwahl, Abfallwirtschaft und Ressourceneffizienz, Einhaltung der Umweltvorschriften und Beteiligung an Freiwilligenprogrammen.

 

Umweltminister fordern Rechtssicherheit für Ställe bei der TA Luft

age / SuS - Erhebliche Auswirkungen auf die Tierhaltung in Deutschland erwarten die Umweltminister der Länder von der Novelle der Technischen Anleitung zur Reinhaltung der Luft (TA Luft). Bei ihrer Konferenz am vergangenen Freitag in Bad Saarow forderten die Minister, gegenläufigen Effekten von Umweltschutzvorgaben und gesellschaftlich gewünschten Tierwohlanforderungen in der Novelle ausreichend Rechnung zu tragen.
Aus meiner Sicht kann die TA-Luft nur zur Rechtssicherheit von Genehmigungsverfahren beitragen, wenn sie in Bezug auf die verschiedenen Schutzgüter klare Verfahrensvorgaben zur Messung und Bewertung von Emissionen und Immissionen enthält, erklärte Mecklenburg-Vorpommerns Ressortchef Dr. Till Backhaus. Daher sei der Bund aufgefordert, in der TA Luft auch Eckwerte für die Durchführung von Verträglichkeitsprüfungen nach der Fauna-Flora-Habitat-(FFH)-Richtlinie zu verankern. Ziel müsse es sein, eine einheitliche Umsetzung des Bundesimmissionsschutzgesetzes in der TA-Luft zu gewährleisten, betonte Backhaus.

Billige Propaganda oder Aufklärung?

Der NDR hat kürzlich einen sehr schönen Film von einem Betrieb veröffentlicht, der sehr viel Geld in einen Tierwohl-Stall gesteckt hat. Leider blieb der Betrieb lange Zeit auf seinen Kosten sitzen. Weder namhafte Tierschutzlabel noch andere Vermarkter konnten die Abnahme der teuren Schweine garantieren. Das Fleisch wird jetzt teilweise online vermarktet. Einen großen Vertragspartner, der die Tiere künftig regelmäßig abnimmt, soll es mittlerweile auch geben.
Für den NDR war das der Anlass für ein Spiel, bei dem sich dem unbedarften Nutzer eine schlichte Botschaft aufdrängt: Landwirte, die sich an Gesetze halten und in mehr Tierschutz investieren, gehen pleite - Sinn gemäß?. Damit soll u.a. auf das Moralparadoxon des Verbrauchers aufmerksam gemacht werden. Das ist ehrenwert, hilft aber nicht wirklich weiter, weil derartige Zusammenhänge bereits mehrfach wissenschaftlich belegt sind. Für so eine Botschaft muss man auch keine Klischees bedienen, die ordnungsgemäß wirtschaftende Landwirte in die Ecke von Tierquälern und Umweltzerstörern stellen können.

Was meinen Sie? Bashing oder Aufklärung?